La festa degli innamorati a Castello e dintorni
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La festa degli innamorati a Castello e dintorni
La festa di San Valentino sarà speciale per gli innamorati nell'atmosfera magica tutta da vivere all’interno dei magnifici manieri dell’Associazione dei Castelli del Ducato di Parma e Piacenza, che per l'occasione si vestiranno a festa e spalancheranno i portoni per allestire percorsi d’amore. Alla taverna medioevale del Castello di Gropparello (PC) sabato 14 febbraio 2009 andrà in scena il Banchetto medievale per uomini e donne da marito, con giochi e gentilezze dedicate al tema dell’amore. I messeri saranno coinvolti attivamente con galanterie “guidate” in favore delle loro dame, serviti da un coppiere. Ricco e afrodisiaco il menu, che inizierà con insaccati di porco stagionati di varie pezze, tortina di patate alla piacentina, formaggetto di vaccarella al pepe nero e crema di grana padano con cotognata. Seguiranno delizie agli spinaci e cascio piccante, filetto di manzo al Gutturnio e funghi porcini trifolati seguiti da torta degli amanti e bevanda delle americhe in tazzina. Il costo è di 56 euro a persona e la prenotazione è obbligatoria. Possibilità di pernottamento nella residenza d'epoca Torre del Borgo, a 2,5 km dal Castello. A Castell'arquato la proposta è suggestiva con una offerta (check in sabato 14 e check out domenica 15, senza limiti di orario) valida per due persone che comprende il pernottamento a Casa Illica nella camera deluxe – suite di due stanze, con bottiglia di spumante e prima colazione nella veranda con vista panoramica, ingresso ai musei di Castell’Arquato (Museo Geologico, Museo Illica, Rocca Viscontea), buono sconto 20% per la cena di sabato 14 febbraio presso il Ristorante “La Taverna del Falconiere” (di fronte alla Rocca Viscontea). Il tutto a 225.00 euro la coppia (in camera Superior 210.00 euro, in camera Junior 160.00 euro). Al Ristorante 12 Monaci, adiacente all’Abbazia Cistercense di Fontevivo (PR) il menu sarà diversificato per lei e per lui… ma nulla vieterà di scambiarsi i piatti per assaggiare tutto quanto! Si inizierà. entrambi, con un aperitivo dello chef, poi per lui la spalla cruda con pan brioche caldo e capasanta gratinata con carciofi, per lei un bicchierino di robiola e pistacchi con aneto e melograno e rondella di storione in guazzetto di pachino. Si proseguirà con ravioli della duchessa al tartufo in cestino di parmigiano per lui e savarin al radicchio trevigiano con cannolo di parmigiano e salsa di squacquerone per lei; e, ancora, costolette di agnello con salsa di basilico e pancetta croccante accompagnate da cipolline all’aceto balsamico per il cavaliere, petto di faraona in pasta sfoglia con farcia di spalla cotta servito con purè di patate per la dama. Al dessert giungeranno un bicchierino ai tre cioccolati con fondo di salsa di lamponi e la crema di mascarpone con fragole in cialda. Con acqua, caffè e digestivo il prezzo è di 35 euro per persona, vini esclusi. La prenotazione è obbligatoria ed è prevista la possibilità di pernottamento. Al Castello di Felino (PR) la cena di San Valentino si svolgerà al Ristorante Locanda della Moiana, con champagne a tutto pasto, a 50 euro a persona. Il menu includerà strudel di pasta fillo ai carciofi su coulis di pomodorini all’origano, terrina di coniglio piccante su crostone di pane al coriandolo, cavatelli al pesto leggero, pomodorini di Pachino e bufala in salsa, stracotto bianco di vitello al foie grais e chiodi di garofano. Al momento del dessert giungeranno in tavola la catena degli innamorati ai lamponi, frutto della passione e spuma alla vaniglia. Alla Rocca Sanvitale di Fontanellato (PR) si rievocheranno gli amori celebri vissuti nel castello, tra la magia degli affreschi del Parmigianino: si alzerà il sipario sull’edizione speciale dell’evento “Il Gusto della cultura”, visite guidate a tema con animazione e danze storiche in costume, seguite da una degustazione di prodotti tipici e vini del territorio. Il menù della serata del 14 febbraio sarà in tema con la festa degli innamorati. Concluso lo spettacolo in costume e terminata la visita al Castello, il cerimoniere inviterà tutti i partecipanti alla degustazione ai tavoli apparecchiati a lume di candela, per riscoprire col palato le prelibatezze tipiche del parmense. La prenotazione è obbligatoria. Al Nuovo Teatro del Comune di Soragna (PR), sabato 14 febbraio alle 21.15 si svolgerà il Concerto Blues Mandolin Brothers, con ingresso a 8 euro e fino ai 15 anni a 5 euro. Alla Rocca dei Rossi di San Secondo (PR) la festa degli innamorati si declinerà all’insegna della cultura, del gusto e della scoperta delle tradizioni. Sabato 14 febbraio alle 15, ospiti della Corte dei Rossi, si inizierà con la visita agli affreschi e dolci delizie (prezzo speciale 10 euro a coppia); si suggerisce per le 17 una romantica passeggiata sotto i portici del borgo con ampie possibilità di shopping. Alle 19 chi lo vorrà potrà cenare a lume di candela nelle trattorie locali con menu a tema. Alle 20.30 la giornata si concluderà, nella sala delle Gesta Rossiane, con il concerto degli Amici del Cuore (allievi della soprano Lucetta Bizzi, al pianoforte il m.o Eugenio Furlotti). Al Castello di Compiano (PR) la festa andrà avanti per tutto il weekend. Sabato 14 febbraio si cenerà romanticamente al ristorante La Vecchia Compiano, con successiva possibilità di pernottamento all’interno del magnifico castello perfettamente conservato dove verrà anche preparata la prima colazione della domenica. Seguirà la visita guidata al museo della Marchesa Raimondi Gambarotta ed al museo internazionale “Orizzonti massonici”. Il prezzo parte da 225 euro a coppia, con cena e pernottamento in camera standard, ma sono disponibili soluzioni in camere di categoria superiore a 250 e 270 euro a coppia, o in suite a 315 euro. Per festeggiare San Valentino
in modo particolare, nel misterioso scenario dei secoli bui si potrà
vivere un'avventura all'insegna del mistero e dell'investigazione nella
cornice della Fortezza di Bardi con "Invito a cena con delitto",
sabato 14 febbraio con inizio alle ore 20. Fuori dal canonico giorno degli
innamorati, per chi non vuole mai smettere di festeggiare, ecco l’evento
al Castello di Gropparello (PC), in programma sabato 21 febbraio e
realizzato in collaborazione con le strade dei sapori piacentini, la
strada dei vini e dei sapori dei colli piacentini e il Po e i sapori
della bassa piacentina. Alle 20 alla Taverna Medievale inizierà il matrimonio godereccio tra Re Gutturnium e la
mariola della bassa. Si comincerà con una degustazione di Monterosso Val
d’Arda con bortolaccio emiliano, sfogliatine al grana e sesamo, scaglie
di grana padano e mandorle salate; si proseguirà con coppa, pancetta e
mariola stagionata, cotognata con mousse di Grana Padano, tortina di
patate e giardiniera di verdure. E ancora: anolini di stracotto in brodo
di terza, pisarei e fasoi, misto di coppe ripiene arrosto con funghi e
carciofi e mariola cotta con verdurine in agrodolce. Ricchissimo il
buffet di dolci: canestrelli, rotolo al cioccolato, torta di
mele, torta di mandorle, torta sabbiosa, crostata di prugne e sprelle.
Si gustano a tutto pasto i vini doc dei colli piacentini e si termina
con bevanda delle americhe in tazzina. Il tutto a 56 euro a persona.
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Pier Luigi Poldi Allaj © 2006-2008 |